Handgemaakt in Rotterdam
Met de hand gebakken in onze eigen bakkerij.
Altijd vers gebakken
Elke week een nieuwe batch, brievenbusklaar verstuurd.
Elke maand een nieuwe smaak
Steeds iets nieuws om te proberen.
Ons ambacht
Met de hand gebakken, in kleine batches
Onze koekjes bakken we in kleine batches, met roomboter, echte Belgische chocolade en Bourbon-vanille — zonder palmolie, kleurstoffen of conserveringsmiddelen.
“Goede boter, echte chocolade en de tijd nemen — dat proef je.”
Leanne
Goed om te weten
Veelgestelde vragen over de koekjes per post
Wanneer worden mijn koekjes verzonden?
Op dit moment verzenden we onze koekjes alleen op donderdag. In de meeste gevallen zijn ze dan op vrijdag bij je in huis. Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je een e-mail op het door jou ingevulde e-mailadres met een track & trace-code.
Kan ik een bezorgdag kiezen?
Op dit moment is het helaas nog niet mogelijk om een specifieke bezorgdag te kiezen.
Mijn koeken zijn niet op vrijdag bezorgd. Wat kan ik doen?
Helaas kan er soms vertraging ontstaan buiten onze macht om. Geen zorgen: de koeken blijven tot een week vers. Duurt de bezorging langer dan vier dagen? Neem dan even contact met ons op via bestellen@leannesbakery.nl. Vermeld hierbij je ordernummer, zodat we je zo snel mogelijk kunnen helpen.
Ik wil graag een grote bestelling met meerdere doosjes koeken doen. Kan dit?
Voor bestellingen tot en met vijf doosjes raden we je aan om deze via de webshop te plaatsen. Wil je meer dan vijf doosjes bestellen of ben je op zoek naar iets specifieks, bijvoorbeeld een relatiegeschenk? Neem dan contact met ons op via bestellen@leannesbakery.nl en laat ons weten wat je wensen zijn.
Kan ik de koeken ook komen ophalen?
Op dit moment is het helaas niet mogelijk om je bestelling af te halen. Op de dagen dat onze bakkerswinkel geopend is, ben je natuurlijk wel van harte welkom om koeken te kopen. Houd er rekening mee dat het assortiment in de winkel kan verschillen van het assortiment in de webshop.
Hoelang blijven de koeken vers?
De koeken blijven, mits goed afgesloten bewaard, tot een week vers. Voor die heerlijk versgebakken, chewy binnenkant raden we aan om de koeken kort op te warmen in de oven, magnetron of airfryer.
- Oven: 160 °C – 4 tot 6 minuten
- Bevroren: 160 °C – 6 tot 8 minuten
- Magnetron: 5 tot 10 seconden
- Airfryer: 160 °C – 2 tot 4 minuten
Zijn de koeken halal?
Ja! We gebruiken in al onze koeken vanille-extract zonder alcohol, zodat ze geschikt zijn voor iedereen.
Hoe kan ik de koeken langer bewaren?
Vries de koeken goed verpakt in en laat ze vervolgens rustig ontdooien. Wil je een nóg betere ervaring? Bak de koeken dan direct vanuit de vriezer af in een voorverwarmde oven op 160 °C gedurende 6 tot 8 minuten.
